今月のからふるクッキングは旬のお野菜を美味しく変身させちゃおう😊
ということで・・・かぼちゃとサツマイモを使ったおやつ作りをしました✨✨
◎さつまいも🍠の美味しい季節になったので
【さつまいものカップケーキ】をつくりました♪
大きな大きなさつまいもをよく洗い皮をむいて
賽の目切りにしていきます。
「賽の目切りってどうゆうの？」とさっそくお子様たちからの質問が😊
「サイコロみたいな小さい四角」この位の大きさかなと実際に切って見せると
見本の大きさをよく見ながら「このくらいかな？」と確認しながら上手に切ることが
できていました😊
切ったさつまいもをレンジでチン♪している間に
次なる準備へ・・・
今回もホットケーキミックスにお世話になります😊
分量のレシピを見ながら量っていき、着々と進めていきます！！
準備段階でも
「こっち押さえておくね」「あともう少しかな」「あっちょっと多いかも」など
お子様同士の、優しさたっぷりのやり取りを側で見て感じることができ
とても嬉しい気持ちになりました💕
卵🥚割りはいつでもドキドキ
泡だて器で下から上へ混ぜる動きは難しいようで、なかなか上手く
混ざらず苦戦していました💦💦
牛乳やホットケーキミックスを一緒に混ぜたら卵もよく混ざるかも・・・
の発想で混ぜてみると「よく混ざる！！」「卵だけより力がいるね」「いっぱい入ってるもんね」など、「実際にやってみてどう感じたか」なども自然と言葉にできていました😊
小さい紙のカップに生地をスプーンですくい入れていきます。
見本の量を作ることで「このくらいでいいのかな？」などよく見くらべて
入れることができていました😊
「こぼさないようにね」の声掛けに、「うん！！こぼしちゃうと足りなくなっちゃうもんね」
と注意をしながら取り組む姿もみられ、「そうだよね！！よく気づいたね♪」と会話も弾みました😊
さぁ～準備は整いました✨✨あとはオーブンにおまかせ
甘い香りと共に焼き上がりの合図が😊♪
今回のパティシエさんたちも焼き上がりに大喜び
早く、みんなに食べてもらいたいとワクワクな気持ちが溢れていました
みんなの反応が気になりつつ、おやつを配っていると
「美味しい😊おかわりある？」の声が・・・とても嬉しそうな顔をのぞかせていたパティシエさんたちでした💕
