トップページ > お知らせ一覧 > 旬のお野菜でからふるクッキング!!

旬のお野菜でからふるクッキング!!

2024/07/11(木)
今回のからふるクッキングは??

ご利用者様のお家からいただいた旬のお野菜を使って簡単クッキング
    新じゃが🥔&きゅうり🥒
採れたてきゅうりは、そのままを味わおう!!でスティック🥒きゅうりに😊
新じゃがさんは簡単いも餅に変身してもらうことに✨✨
先ずは下準備!!お野菜洗いからのスタートです!!

青々としたきゅうり🥒とじゃがいも🥔を洗い終わったら
ピーラーを使い皮むきです!!
何度か経験しているのでスイスイできてしまい
上手にピーラーが使えるようになったことに喜びを感じつつ、自信を持ってスイスイ皮をむいていることにドキドキしながら見守りました😊
包丁の使い方もとても上手になりました🥒
半分からまた半分と細くなっていくほど切ることが難しくなっていきます!!
お子様たちからも「もっと細く切るの❓難しい」などの声も・・・
じゃあ先生がお手伝いしようか?の声掛けに「大丈夫!!やってみる!!」と
チャレンジしてみよう!!というお子様たちの気持ちに嬉しくなりました✨
スティックきゅうり🥒といも餅の下準備が終わりました
スティックきゅうり🥒は完成したので
お次は簡単いも餅の番です

じゃがいも🥔を耐熱容器に入れレンジでチン
お熱いうちに片栗粉・サラダ油を入れつぶしていきます!!👈ココは熱々なのでお手伝い💦

粗熱が取れたらみんなで丸めていきます✨
丸くなったらつぶすよ!!の声掛けに「丸くしたのに❓」とやや不満げなお子様たち(笑)
「じゃーどんなかたちにするの?」との質問にハンバーグみたいな形にとお願いすると
「OK🙆」とすぐに理解し、どんどんできるできる!!
あっという間に焼きの工程に😊
ホットプレートを使い焼いていきます!!

ここは熱くなるから危険!!と一緒に事前確認していたので
「ここは熱いんだよね」など指差し確認し気をつけながら焼くことができていました!!
はじめは、みたらし風に甘めのタレ作りを予定していましたが
味見をしたお子様たちからの反応はイマイチ😅
「これも美味しいけど・・・」と少々気を使っている様子が(笑)

せっかくなら、美味しく食べてもらいたいので
スティックきゅうり🥒用でと考えていた「味噌マヨ!!」で食べてみたらどうだろう❓
と試食タイムに
「こっちの方が合うね!!」とみんなの意見も合ったので両方とも「味噌マヨ」で決定!!

ソースも決まり納得のいくおやつが出来上がったのでおやつタイムに突入です😊

じゃがいも🥔やきゅうり🥒が苦手で食べられないと話していたお子様たちも
一口食べるともう虜(笑)おかわりを求めてくるほどの大好評おやつとなりました☆彡
帰りの送迎時にご家族に食べられたことをお伝えすると「家では絶対にたべないのに~」ととても驚かれていました😊
<<戻る