お待たせしました!!4月✨5月のからふるクッキング♪part1
4月は春休み期間も入っていたので、お子様たち全員で
みんな大好き❤️カレーライス🍛を作りました。
カレーを作るには何が必要?からスタート!!
それぞれの担当に分かれ進めていきます😊
これは、ニンジン、ジャガイモ、玉ねぎなどなどお野菜たちの名前を呼びながら、綺麗に洗うことができていました♪
綺麗に洗えた後は、皮むきです!!玉ねぎはどこまでも剥いてしまわないように、時折声掛けをしましたが
一枚一枚丁寧に剝くことができていました😊
調理器具のピーラーの持ち方・使い方こんなところに気をつけよう!!この使い方は危ないよ!!など
しっかりと伝えてから取り組みました😊
【ゆで卵を作ろう🥚】
大きなお鍋に計量カップを使いお水をいれていきます!!
「今日は何を作るの?」と興味津々のお子様たち😊
「ここまでこぼさないようにお水を入れてね」と伝えるとここまでのラインを気にしながら
まだ?もっと?と真剣な表情でお水を入れてくれました♪
いよいよ卵の登場です!!「わぁー」と沢山の卵🥚を前に目はキラキラ✨✨でした。
「やさしく」を合言葉に卵にひとつずつ穴をあけていきます!!
穴をあけた後は・・・次のお子様にバトンタッチ🙌熱いお湯の中に卵を入れていくので、火傷に注意!!お玉を使い
1つずつ卵をお鍋の中に入れていきます。
卵の黄身が真ん中に来るように、菜箸を使いグルグル🌀いつも使っているお箸よりも長い菜箸ですが、とても上手に使う事が出来ていました👌
卵を茹でている間に、ソース作りです♪そのまま食べるもよし!!お塩でもいいね!!でも・・・もう一つ位あってもいいよね!!
と言うことで、みんなの大好きなマヨネーズにケチャップを混ぜたオーロラソースを
プラスすることにしました😊
茹で卵が出来上がったところで、お友達にどうぞと一つずつ配り次なるミッションへ・・・
今日のおやつは「ゆでたまご上手に殻がむけるかな?」に挑戦です!!
このゆで卵も、美味しい微細ツールに変身です😊
お子様たちは
「あ~割れちゃった」「どうやってむけばいいの?」など綺麗にむける方法を考えながら
上手に指先を使い、殻むきに挑戦することができていました🥚
ゆで卵には!!オーロラソースが一番人気でした
🍓いちごジャムを作ろう🍓
美味しいイチゴ🍓を使った、ジャム作りをしました。
まずは、綺麗に洗いましょう!!洗えたらヘタを取るよ!!と
一度やってみせると、すぐに習得!!あっという間に準備ができました!!
次の工程は、子供用の包丁を使いイチゴ🍓を切っていきます。何度か包丁を使う機会のあるお子様でしたが、しっかりと使い方の復習をしてから
始めています!!
ジャム作りに必要なお砂糖を必要な量をスケールで計り用意します!!
ここの数字が○○までお願いします!!
に最後の方は、少しずつ入れるを声掛けなしで実行できていました!!
できあがった🍓いちごジャム🍓に「早く食べてみたい」とニコニコのお子様たち
今日のおやつは、🍓いちごのジャムサンド🍓に決定です!!